Sobre a empresa

Nossa história começou em 2015, quando percebemos que poderíamos usar nosso conhecimento de como operar marcas internacionais e nacionais para construir algo novo para o mercado de foodservice brasileiro.

Ancoramos nossas decisões com base na convicção de que são boas para as marcas que operamos, mas também para nossos clientes e funcionários. Isso porque colocamos o cliente e os funcionários em primeiro lugar ao lado das marcas. Nos últimos anos, tivemos momentos marcantes que nos orgulham e nos incentivam a continuar conquistando novos horizontes.

Em 2017, inauguramos nossas primeiras lojas da B.A.R. (Brazil Airport Restaurants), nossa provedora de soluções de alimentos e bebidas nos aeroportos do Brasil – hoje, ela é a operadora líder de F&B nos maiores aeroportos do Brasil, como Guarulhos (SP), Galeão (RJ) e Brasilia (DF), trazendo uma variedade de marcas para atender a todas as necessidades dos clientes, como Gendai, Mania de Churrasco, Mr Baker, Giraffas, entre outras.

Em 2018, assinamos o contrato de licenciamento exclusivo das operações das marcas TGI Fridays e Starbucks no território brasileiro.

O TGI Fridays (que significa “Thank God It's Friday”, um agradecimento pela chegada do último dia da semana de trabalho), surgiu em 1960. Em 1965, Alan Stillman inaugura a rede T.G.I Friday em Nova York, iniciando a tradição dos happy hours e sendo inspiração para milhares de pessoas. O Fridays (maneira como abreviamos a marca) oferece experiências excepcionais, uma variedade de alimentos de excelente qualidade e uma carta de drinks e bebidas que agrada a todos os gostos. Com mais de 900 locais em 60 países, vive a filosofia que todos os dias merecem ser sexta-feira! Estimulamos que nossos convidados façam conexões emocionais reais, baseadas na verdadeira integridade, diversidade e liberdade.

A Starbucks é a mais importante torrefadora e varejista de grãos inteiros e café moído em todo o mundo. Hoje, conecta-se com seus clientes por mais de 30.000 lojas em 80 mercados, com a missão de inspirar e nutrir o espírito humano - uma pessoa, uma xícara de café e uma comunidade de cada vez. A Starbucks chegou ao Brasil em dezembro de 2006 e mudou o cenário de cafés especiais no país. Além de suas bebidas quentes, frias, Frappuccinos®? conhecidas no mundo todo, a rede quer ser o Terceiro Lugar para se estar: um ambiente acolhedor e amigável entre a casa e o trabalho, onde as pessoas podem relaxar, ouvir música e encontrar amigos. Essa proposta, alinhada ao atendimento personalizado e aos melhores cafés especiais do mundo, é a Experiência Starbucks.

Em 2019, expandimos nossos negócios em Santa Catarina, nosso primeiro mercado fora do eixo São Paulo e Rio de Janeiro, com a inauguração de 5 lojas operadas pela SouthRock. Durante este ano, também iniciamos o SouthRock Lab, nosso braço digital, com o objetivo de desenvolver tecnologias para melhorar as experiências físicas e digitais e as interações entre nossos clientes e nossas marcas.

Pela frente, temos o desafio de expandir ainda mais as marcas, no intuito de atingir mais pessoas e mais comunidades, oferecendo ótimos serviços e permanecendo fiéis à nossa missão e aos nossos valores, sempre buscando impactar positivamente a sociedade.

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